Yemekhane Yönetimi
SODOO Yemekhane modülü, şirket içi yemek hizmetlerini dijitalleştirir. Çalışanlar öğle yemeği siparişlerini uygulama üzerinden verebilir, yöneticiler menüleri planlayabilir ve…
- Siparişler tek listedeÇalışanlar menüden seçer, liste tedarikçiye hazır gider.
- Hesap şeffafHer çalışanın bakiyesi ve harcaması kayıtlı.
- Saat sınırı ve duyuruSipariş son saati ve duyurular sistemden.
Bu Bölümde Öğrenecekleriniz
- Günlük menü yönetimi
- Çalışan sipariş sistemi
- Tedarikçi yönetimi
- Maliyet ve raporlama
Genel Bakış
SODOO Yemekhane modülü, şirket içi yemek hizmetlerini dijitalleştirir. Çalışanlar öğle yemeği siparişlerini uygulama üzerinden verebilir, yöneticiler menüleri planlayabilir ve maliyetleri takip edebilir.
Menü Planlama
Haftalık/aylık menüleri önceden planlayın ve yayınlayın.
Online Sipariş
Çalışanlar mobil veya web'den sipariş verebilir.
Tedarikçi Yönetimi
Yemek tedarikçilerini ve sözleşmeleri yönetin.
Maliyet Analizi
Kişi başı maliyet, popüler yemekler ve tüketim raporları.
Günlük Menü Örneği
Haftalık Menü Planı
Sipariş Süreci
- Menü Görüntüleme: Çalışan günün menüsünü görür
- Seçim Yapma: İstediği yemekleri seçer
- Sipariş Onayı: Siparişi onaylar (son sipariş saati: 10:00)
- Ödeme: Maaştan kesinti veya bakiye kullanımı
- Teslim: Yemekhane sırası veya masa servisi
Ödeme Yöntemleri
- Maaş Kesintisi: Ay sonunda bordroya yansır
- Ön Ödemeli Bakiye: Hesaba yüklenen tutar
- Şirket Destekli: Belirli tutar şirket tarafından karşılanır
- Karma Model: %50 şirket, %50 çalışan katkısı
Tedarikçi Yönetimi
Birden fazla yemek tedarikçisi ile çalışabilirsiniz:
- Tedarikçi bilgileri ve sözleşmeleri
- Fiyat listeleri ve güncellemeleri
- Sipariş aktarımı (otomatik veya manuel)
- Performans ve kalite değerlendirmesi
Diyet ve Alerji
Sistem, çalışanların diyet tercihleri ve alerji bilgilerini kayıt altına alır. Vejetaryen, vegan, glüten intoleransı gibi özel durumlar menü önerilerinde dikkate alınır.
Yemekhane Raporları
- Günlük Sipariş Raporu: Bugünkü siparişlerin özeti
- Popülerlik Analizi: En çok tercih edilen yemekler
- Maliyet Raporu: Kişi başı ortalama maliyet
- Tedarikçi Raporu: Tedarikçi bazında harcamalar
- İsraf Analizi: Sipariş edilen vs tüketilen miktarlar